Tarde de Ballet !!

Cúal sería el resultado de fusionar unas zapatillas de ballet y unos cakes pops ???........

Esta fantástica  mesa dulce con temática de ballet....
Por supuesto sin faltar todo lo que acompaña a una celebración ... dulces, snack, brochetas de chuches, tarta, mini hot-dog, mini burguer.....y los codiciados cake pops.
Celebración perfecta para una tarde perfecta.
A disfrutar !!!!

SWEETS MOMENTS

Mayo........conocido como el mes de las comuniones.
Y.... así ha sido y.... así es....
Desde el anterior post tema fútbol ... hasta este han pasado algunos días....pero el tema estrella que predomina en todos los eventos nunca pasa de moda" el fútbol.".. Ya bien sea un cumpleaños, una comunión, fiesta sorpresa... siempre piden una mesa dulce con temática fútbol..
Os dejamos en este post algunas de las mesas que hemos preparado estos días....
La ausencia ha merecido la pena....

El resultado..

SWEET GARDEN

SWEET GARDEN

MARC & FOOTBALL

MARC & FOOTBALL

MARC & FOOTBALL

MESA DE POSTRES DE LOLA

MESA DE POSTRES DE LOLA

MESA DE POSTRES DE LOLA

SANDWICHES FUTBOL

Football & Sweet

Pues sí....aunque parezca extraño, casualmente otro post de fútbol....... y es que de una forma u otra estamos vinculadas a este deporte que mueve masas. Desde los pequeños de la casa,  cuyos ídolos son los jugadores...hasta los adultos que son capaces de viajar de un extremo a otro del continente para apoyar a su equipo en competiciones y partidos decisivos.
El fútbol es así o lo vives intensamente compartiendo lagrimas y abrazos ..... o no lo vives.
En nuestro caso..... Somos de esas que tenemos peques en casa que sueñan con llegar a ser jugadores de élite......Somos de esas que viajamos a otros países para apoyar a nuestro equipo........Somos de
esas que lloramos de alegría con sus triunfos y lloramos de tristeza cuando le arrebatan sueños inalcanzables.

Y por supuesto si hay una celebración de niños..Quieren que su mesa dulce sea.........FUTBOL.
Aquí os dejamos un pequeño avance de la temática estrella de nuestras mesas dulces para comuniones este año...
En breve os pondremos el albúm completo.

                              Muffins de doble chocolate con chips de cacao y cobertura fondant

SI SE PUEDE!!!!!!!!

Os preguntaréis por este post ??????

Pues lo explicamos rápido .... aparte de ser el equipo de nuestra cuidad ..tenemos un estrecho vínculo con este equipo que nos ha dado tantas satisfacciones, emociones y alegrías..... algún que otro malrato también, todo sea dicho.
Pero el momento tan mágico y de ensueño que estamos viviendo por el partido de Champions que se jugará mañana y decidirá parte de nuestra historia ... bien merece esta mención y si está acompañado de un bocado dulce mejor que mejor.

Así que desde aqui le deseamos a este Málaga de Champions mucha suerte y que nos siga dejando soñar un poco más.
SI SE PUEDE!!!!
SI SE PUEDE!!!!

Bocados con estilo

En vista del que el tiempo sigue si darnos tregua.......Nosotras le seguimos dando dulce!!!!
Cuanto más llueve, gris y feo es el día ....más coloridas y más ideales son nuestras creaciones.
Será que quizá estamos ansiosas porque llegue ya la primavera???
Este fín de semana teníamos ganas de hacer pequeños bocados, pero a la vez queríamos que entrasen por los ojos y que sin probarlos se nos hiciera la boca agua.
Creo que lo hemos conseguido.....

Muffins rellenos de chips de choco con cobertura de cacao y topping

Brownies con mascarpone y escamas de chocolate blanco

Coulant de chocolate y fresas

Qué opinais ????

La reina de la mesa!!!

En vista de la buena aceptación de nuestro post anterior, aquí os dejamos en primicia a la reina de nuestras mesas . Nuestra tarta biscuit......lo de biscuit suponemos que está claro .....por las galletitas abizcochadas que la rodean a modo de corona.
Esta tarta es además de bonita en su presentación es una tarta que no sabes de que es, hasta que la cortas para servir ....... sorpresa !!!!!!!

Y no sólo sorpresa para la vista, sino también para el paladar.
Capas de chocolate blanco y chocolate negro separadas por crema de avellanas y confitura de frambuesa..... Coronada con escamas de coco y fresas.

Os apetece probarla verdad???'

Nuestras tartas para mesas dulces

Este fin de semana hemos estado trabajando en nuevas tartas para sorprenderos en nuestras mesas dulces.
Hemos hecho tres delicias que sin duda os van a encantar.Las hemos probado todas y no sabemos cual es la que más nos gusta. Aquí os dejamos las fotos y los ingredientes de cada una.

Tarta Rogel

De nuevo nuestros lazos uruguayos nos han inspirado en la elaboración de esta tarta.
Es un tipo de alfajor que data su origen de 1890. Si bien su origen es Argentino, no deja de estar presente en Uruguay, es muy tradicional y no hay constancia escrita de su origen pero sí que su nombre fue de Torta Rogel.
Elaborada con hojaldre relleno de dulce de leche y recubierta de merengue.
Mmmmmmmm deliciosaaaaa

Tarta Circo

Esta tarta elaborada con un delicioso bizcocho de naranja y semillas de amapola ,recubierta de chocolate, hará la delicia de grandes y pequeños.Se elabora rápidamente y muy sencilla.Sólo un poco de imaginación para darle color en nuestras mesas.

Tarta Sacher

Y qué decir de la famosa Tarta Sacher?? Tan conocida por todos ,de esta tarta repiten todos las que la prueban. Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de frambuesa y recubierta de chocolate con frutas del bosque.

La estrella de la fiesta

Que tendrá esta pequeña bolita para ser imprescindible en todas las meriendas, celebraciones y eventos.
Su sabor tan cremoso y suave?
Su colorido?
El tamaño ideal?
La variedad de diseños?
Pues sí!!! Todas estas cualidades definen al CAKE POPS como el bocado dulce perfecto.

Protagonista a destacar entre el resto de protagonistas....

Explosión de sabores....& colores

Hoy es de esos días que nos hemos levantado con ganas de experimentar y probar cosas nuevas

sin dejar por supuesto de atender nuestras actividades infantiles de los domingos...

patinaje de Celia, torneo de fútbol de Alejandro, comida con la familia...

Pero aún así hemos sacado un huequecito para hacer esto que tanto nos gusta..........

Endulzar la tarde y llamar a unas amigas para que nos acompañe en tan dulce momento

Gracias Marie France, Fatima y MªJosé 

Por ser nuestros conejillos de indias y probar todas nuestras creaciones

Packs cookies
Mini cheesecake

Bizcocho integral de cítricos con cobertura de chocolate , coco y fresas

Cookies de chocolate con cobertura de choco blanco y topping

Minicheesecake

Que buena tarde pasamos ......y que bueno estaba todo.

Mesa dulce

Nada mejor que cuando nos proponen que les sorprendamos con una merienda para unas amigas.

Lo mejor para pasar un buen rato de charla con risas y confidencias acompañadas de unos buenos dulces 

Nos dejaron vía libre en la preparación de los dulces y quedaron muy contentas con el resultado.

Muestra de ello, ver platos vacíos para hacerte una idea que les encantó nuestra propuesta.

Había para todos los gustos: Brownies de chocolate, auténticas cookies, tortitas, pastelillos de manzana, minisandwich , cake pops, bizcocho de fresas...... irresistible verdad???

Mickey & Minnie

En todo cumpleaños que se precie, no pueden faltar como invitados Mickey & Minnie.
Y este no iba a ser menos . . .
Además son tan monos . . .  y están tan buenos . .  .  sus sandwiches!!!!

Con todos los juguetes que siempre le regalan, con sus chuches favoritas, con todos sus amigos y con esta supermerienda tan especial, desearían que su cumple fuera mas de una vez al año.

Sandwiches dulces de crema de cacao
Emparedados salados
Mickey bocaditos vegetales
Brownies
Muffins de canela

Pincho de gominola

Minnie en las nubes

Mesa decorada

Bienvenida dulce!!!

Cake pops de dulce de leche con fresas

Dedicamos este pequeño e irresistible bocado a parte de nuestras respectivas familias que se encuentran en el extranjero. . . . concretamente en Montevideo (Uruguay).

Gracias por los alfajores y dulce de leche que nos acaban de llegar, productos típicos uruguayos, que nos vuelven locas y por supuesto seguiremos usando en nuestras próximas creaciones.

Que por cierto. . . .  si no habéis tenido el placer de probarlo os aconsejamos que no tardéis ni un minuto más.

Los podéis conseguir en muchos establecimientos, sobre todo en pastelerías y asadores argentinos.

No todo es dulce

Milhojas de pollo con manzanas caramelizadas
aguacate y queso
                                                           ¿Quién da más?

 
¿Qué hay de cena mami?

Pregunta frecuente en todas las casas . . .
Yo siempre contesto : comida!!!
Y luego sorprendo ( a veces si y a veces no. . . . sobre todo cuando hay pescado)
Pero quién no tiene en casa unas pechuguitas de pollo, queso y verduras...

Un poco de imaginación y listo . . a disfrutar! !
   

                                             

Dulce comunión

Aquí os dejamos las fotos de una mesa de chuches que preparamos para una comunión

Todo un éxito

   Como es lógico no sobró ni una. . . .
   No sólo comieron los niños. . .